Saluti dal Vallese

• La macelleria si trova a Briga.

• Il nostro impianto di essiccazione della carne, situato alla quota più elevata d'Europa, si trova sul Passo del Sempione (2’005 m s.l.m.). 

• il Ristorante Molinari Sempione e un altro impianto di essiccazione della carne nel villaggio di Simplon (1'476 m s.l.m.).

 

Qui, la macelleria produce specialità di carne essiccata all'aria tipiche del Vallese.